
台中說書人第三週:海鮮保存、頭足類解剖與海洋遊戲設計
台中場說書人第三週,花枝老師分享海鮮保存與加工,現場試吃日本醃魚罐頭和酒盜,並帶大家解剖小管、認識頭足類構造;小量老師的 Fish Bank 讓每位「船長」親身體會捕撈與永續的兩難。

台中場說書人第三週,花枝老師分享海鮮保存與加工,現場試吃日本醃魚罐頭和酒盜,並帶大家解剖小管、認識頭足類構造;小量老師的 Fish Bank 讓每位「船長」親身體會捕撈與永續的兩難。

「2026 澎湖望安・與頭足類的慢漫相遇」三梯次營隊順利畫下句點。三天兩夜裡,我們從課堂、海岸與浮潛觀察,一路走到解剖、料理與夜探漁港,重新認識章魚、花枝與小卷。許多學員驚訝地發現,餐桌上鮮美的頭足類還會變色、偽裝、溝通與獵食。謝謝每一位伸出援手的夥伴與帶著好奇心來到望安的大小學員,期待明年再一起海邊見。

在 6/8 世界海洋日之前,我們順利完成了海洋說書人台東場的 6 天課程。從說書人的起源、畫面下的海洋故事,到新港漁港看旗魚拍賣、水族生態研究館參訪,再到日料店的海鮮產業鏈與頭足類解剖實作。謝謝好夥伴介紹了場地、在地講師,揪了很多一起參加的夥伴,讓這 6 天在遙遠的台東順利完成。

今天是 TAMEE 台灣海洋環境教育推廣協會的生日,成立滿 19 年。19 年來我們連續徒步環島海岸八次、每年夏天在澎湖望安辦海島營隊、全年走進全台學校社區與企業推廣海洋教育。接下來我們正在進行個人募款,希望轉型成基金會,讓海洋教育的影響力更長遠、更穩定。邀請你一起成為這條路上的夥伴。

用心去聽海的低語:一場與自然共鳴的心靈之旅 在這個數位洪流席捲的時代,AI追著人們狂奔,我們的靈魂早已疲憊不堪。在每個人的生活的都市中,喧囂的像極了無形的牢籠,一直束縛著我們的心靈。正因如此,「2025台灣…